| Wie Nederland zegt, zegt al eeuwenlang kaas. De onderzoeksgroep NL-Lab van het Meertens Instituut en Huygens Instituut onderzoekt Nederlandse cultuur en identiteit, en heeft recent een boek uitgebracht waarin de vraag wordt beantwoord: Hoe maakt kaas Nederland? De Volkskrant ligt vier opvallende observaties uit. 1. Kaas geler maken Kaas wordt gezien als typisch Nederlands, maar […] The post April 2023: Kaas=NL? in de Volkskrant appeared first on Meertens Institute. |